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热菜家常菜

五香茶叶鹌鹑蛋

口味可以按个人口味增加辣椒

配料表:

  • 鹌鹑蛋 (1000g)
  • 红茶 (20g)
  • 花椒 (5g)
  • 香叶 (5g)
  • 八角 (3个)
  • 甘草 (5g)
  • 陈皮 (5g)
  • 红糖 (10g)
  • 酱油 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1鹌鹑蛋放入水中煮15分钟捞起来敲碎

STEP2、讲上述材料添加进去煮开后放入鹌鹑蛋煮30分钟,然后焖一晚上,第二天起来加热就可以吃了


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