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热菜家常菜

南瓜馒头

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 南瓜200 (克)
  • 酵母3 (克)
  • 面粉370 (克)
  • 白砂糖10 (克)

详细做法:

STEP1南瓜切片。

南瓜馒头

STEP2南瓜放入蒸锅蒸熟。

南瓜馒头

STEP3、准备3好面粉,白砂糖,酵母。

南瓜馒头

STEP4、将蒸好的南瓜捣烂加入面粉,白砂糖,酵母。

南瓜馒头

STEP5、搅拌成絮状。

南瓜馒头

STEP6、开始揉面。

南瓜馒头

STEP7、揉至面团表面光滑细腻。

南瓜馒头

STEP8、揉成小馒头,放入蒸锅中将锅内水加热至20摄氏度。盖上锅盖,让馒头发酵,约30分钟。

南瓜馒头

STEP9、开火蒸馒头,约20分钟,蒸好不要急着开锅,防止馒头回缩。

南瓜馒头


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