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热菜家常菜

豆乳红茶/抹茶布丁

注意牛奶不适宜煮太久

配料表:

  • 牛奶 (400克)
  • 抹茶 (5克)
  • 豆浆 (1000ml)
  • 红茶包 (两个)
  • 炼乳 (50克)
  • 糖 (适量)
  • 吉利丁粉 (20克)

详细做法:

STEP1、豆浆煮开后牛奶炼乳混合

豆乳红茶/抹茶布丁

STEP2、糖吉利丁粉搅拌均匀,吉利丁粉可以换吉利丁片或者冰粉粉,可以凝固都可以

豆乳红茶/抹茶布丁

STEP3、分两个容器内,一个放抹茶粉,另一个泡红茶包,然后倒入磨具放凉就好啦

豆乳红茶/抹茶布丁

STEP4、切块放盘就好了

豆乳红茶/抹茶布丁


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