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热菜家常菜

咸蛋黄牛扎酥

2022-03-19 10:41:07

做法跟牛扎饼干都一样的

配料表:

  • 黄油 (50-55克)
  • 奶粉 (20克)
  • 棉花糖 (120克)
  • 肉松 (随意搭配)
  • 或蔓越莓 (45克)

详细做法:

STEP1、我用的是小宸洋庄家方块酥,一包920克,咸蛋黄味很浓郁,很好吃

咸蛋黄牛扎酥

STEP2、黄油融化后加入棉花糖(蔓越莓味的有加一丁点盐)按压帮助棉花糖快速融化,融化后马上关火,下奶粉搅拌混合,然后加蔓越莓,戴手套揪一点夹心馅放在方块酥上,再拿一片合上

咸蛋黄牛扎酥

STEP3、我用的味斯美的肉松,揪一些牛扎馅放在一块方块酥上,然后放些肉松,再揪一点牛扎馅上去,另拿一片方块酥合上就可以粘住了

咸蛋黄牛扎酥

STEP4、这个配方我做了两个口味各18块,具体的看你们自己夹心夹的量哦

咸蛋黄牛扎酥

STEP5、非常好吃

咸蛋黄牛扎酥

STEP6、包装起来,美美哒

咸蛋黄牛扎酥


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