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热菜家常菜

超级简单的葡式蛋挞

2022-03-19 10:41:07

蛋挞水一定要搅拌均匀,加面粉以后要搅到无明显颗粒哦~

配料表:

  • 蛋黄 (3个)
  • 淡奶油 (100ml)
  • 低筋面粉 (15g)
  • 糖 (10g)
  • 炼乳 (随便加)
  • 牛奶 (110ml)

详细做法:

STEP1、淡奶油,牛奶,糖,炼乳一起放进来搅拌均匀

超级简单的葡式蛋挞

STEP2、三个鸡蛋只要蛋黄

超级简单的葡式蛋挞

STEP3、鸡蛋黄打撒倒入牛奶中,搅拌均匀

超级简单的葡式蛋挞

STEP4、放入低筋面粉搅拌至没有颗粒

超级简单的葡式蛋挞

STEP5蛋挞水放进蛋挞皮里面七成就好了,我有点贪心~

超级简单的葡式蛋挞

STEP6、25L家用烤箱,上下火150度烤20分钟,就好啦

超级简单的葡式蛋挞


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