1.如果宝宝太小可以不放黑胡椒,而且,鲜奶可以改成配方奶粉; 2.想要更加细腻的
土豆泥还可以过筛一次; 3.美化
土豆泥,可以将压好的土
豆泥放入一次性裱花袋后加上花嘴做点造型; 4.通过加入牛奶可以使土豆泥变得很细腻柔滑,分次加入后充分搅拌可以帮助土豆泥和牛奶更好的融合; 5.超市也有卖压制土豆泥的专门工具,但是,咱们这量也不大,感觉勺子可以胜任了。
STEP1、土豆洗净,不去皮切成几条,上蒸锅蒸熟(筷子能轻易穿透),蒸熟的土豆放至不太烫手,撕去土豆外皮
STEP2、用勺子将土豆在碗里压成泥
STEP3、毫升牛奶分次加入至全吸收(拌匀一次再加入下一次)
STEP4、加入一小勺盐和一点点点的黑胡椒碎
STEP5、继续拌匀成细腻的泥状后即可食用