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热菜家常菜

低脂版南瓜仁咖啡燕麦饼干

配料表:

  • 即食燕麦片 (90克)
  • 卡乐比麦片 (20克)
  • 玉米淀粉 (60克)
  • 咖啡粉 (10克)
  • 奶粉 (20克)
  • 黄油 (10克)
  • 南瓜仁 (10克)
  • 盐 (1克)
  • 水 (适量)

详细做法:

STEP1、将配料放入大碗中,即食麦片被埋在下面看不到,其实她才是主材,加水搅拌,根据干稀程度再添加玉米淀粉,因为卡乐比和速溶咖啡里面含糖,因此我并未加糖,甜度也够了

低脂版南瓜仁咖啡燕麦饼干

STEP2、搅拌到燕麦有粘性,但是不湿的状态

低脂版南瓜仁咖啡燕麦饼干

STEP3、平铺在硅油纸上,我又撒了些南瓜仁,事实证明它不会沾在饼干上,所以如果喜欢吃坚果多的,最好在第二步一次性加入

低脂版南瓜仁咖啡燕麦饼干

STEP4、摁了圆圈后入烤箱,上下管170度烤20-25分钟

低脂版南瓜仁咖啡燕麦饼干

STEP5、做的不是很圆,卖相一般,但是味道不错,有淡淡的咖啡香气

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