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热菜家常菜

蛋卷冰淇淋

2022-03-19 10:41:07

第一次用。有点掌握好。时间太长了。大约4分钟一。如煤气。建议大家要买就买煤气快这太慢方子做了9大约2毫米

配料表:

  • 牛奶 (130克)
  • 黑芝麻 (5克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 低筋面粉 (136)
  • 糖 (52克)
  • 玉米油 (45克)

详细做法:

STEP1、打入一个鸡蛋

蛋卷冰淇淋

STEP2、放入牛奶白糖搅拌均匀乳化

蛋卷冰淇淋

STEP3、放入低筋面粉和玉米油及黑芝麻

蛋卷冰淇淋

STEP4、调成这个状态

蛋卷冰淇淋

STEP5、忘了拍照电蛋卷机。放入一勺烤压4分钟出炉一个要把里面的水分蒸发掉要不就不会脆

蛋卷冰淇淋

STEP6、做的第二个

蛋卷冰淇淋

STEP7、做的第一个

蛋卷冰淇淋


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