热菜家常菜
紫薯杂粮米糊
1、杂粮品种可以随意替换，总量基本维持这个水平，浓稠度就不会有太大的影响，爱放什么放什么。为了颜色好看，紫薯总量不建议改动。2、不建议放小米，小米容易粘底。3、这个不是很浓稠的米糊，可以直接喝，喜欢浓稠的，可以适当增加杂粮的重量。4、不喜甜的自行减糖。
配料表：
- 紫薯 （120克）
- 薏米 （20克）
- 黑豆 （20克）
- 藜麦 （20克）
- 燕麦片 （10克）
- 杏仁 （10克）
- 水 （850ml）
- 冰糖 （50克）
详细做法：
STEP1、坚硬的食材最好提前浸泡。泡几个小时，或者放冰箱里泡过夜，很随意。
STEP2、所有材料放入破壁机，启动“米糊”功能。
STEP3、大约半个多小时，米糊完成。
STEP4、装杯。
STEP5、早上时间来不及的，可以晚上做，做完晾凉后放冰箱，早上微波炉一分半钟左右就可以了，用勺子搅拌一下，状态如图，浓稠度基本没什么变化。
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