热菜家常菜
蛋卷冰淇淋甜筒
吃不完密封好不然会反潮就不脆了
配料表：
- 鸡蛋 （1个全蛋+1个蛋黄）
- 红糖 （20克）
- 白糖 （30克）
- 玉米油 （50克）
- 牛奶 （20克）
- 普通面粉 （100克）
- 熟黑芝麻 （5克）
详细做法：
STEP1、鸡蛋两种糖用打蛋器打到泡沫细腻即可，不用打到海绵蛋糕那种状态，放入玉米油，牛奶混合均匀后加入面粉和黑芝麻
STEP2、用打蛋器打匀即可
STEP3、工具，手套备齐
STEP4、先把饼铛加热
STEP5、挖一勺面糊
STEP6、盖上饼铛加热一会把饼铛翻面，两面变成这个颜色感快卷起
STEP7、卷起后在凉网上压一会几秒钟就定形
STEP8、同样的方法用铁棒卷鸡蛋卷
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