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热菜家常菜

咸豆浆

2022-03-19 10:41:07

1.榨菜和油条都是带有味道的,盐和生抽一定不能多放,或者不放盐。2.以上用量是一人份。

配料表:

  • 豆浆 (260克)
  • 油条 (50克)
  • 榨菜 (一撮)
  • 紫菜 (一撮)
  • 小葱或香菜 (1颗)
  • 生抽 (2克)
  • 盐(选用) (少许)

详细做法:

STEP1、准备热豆浆

咸豆浆

STEP2、榨菜、香菜切碎,紫菜撕碎,油条剪成小段。

咸豆浆

STEP3、碗中放入处理好的榨菜、香菜、紫菜和油条,加入一点点生抽和盐。(喜欢吃辣的,可以放一些油辣子。盐和生抽根据自己口味调整。

咸豆浆

STEP4豆浆磨好后,趁热倒入盛有调料的碗中,拿勺子搅一搅。(一定要用热豆浆。)

咸豆浆

STEP5、开吃!

咸豆浆


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