STEP1、锅中倒入牛奶

STEP2、注意小火煮开，煮的时候用勺子搅拌均匀受热，然后放入容器中备用

STEP3、准备两个鸡蛋，取鸡蛋清备用

STEP4、加入一勺白糖用力搅拌

STEP5、将蛋清倒入牛奶中继续搅拌均匀

STEP6、敷上保羡慕，戳几个洞口

STEP7、放入热水锅中（也可以选择蒸锅十分钟）十分钟加热，然后阴凉处静置十分钟即可！喜欢冰凉口感的也可以放冰箱中存放一个小时再取出

STEP8、最后撒上事先煮好的红豆，红豆牛奶布丁就完成了