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热菜家常菜

上汤黄瓜花

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄瓜花 (适量)
  • 汤底
  • 皮蛋 (1个)
  • 姜葱蒜 (适量)
  • 调料
  • 盐 (适量)
  • 鸡粉 (适量)
  • 芝麻油 (1勺)

详细做法:

STEP1黄瓜花用盐水泡一下,洗干净备用。

上汤黄瓜花

STEP2、准备好配料

上汤黄瓜花

STEP3、姜葱蒜炒香

上汤黄瓜花

STEP4、用铲子压碎皮蛋

上汤黄瓜花

STEP5、炒出香气

上汤黄瓜花

STEP6、加入适量开水

上汤黄瓜花

STEP7、加入,调料调(盐,鸡粉,加入)

上汤黄瓜花

STEP8、熬成奶白的汤

上汤黄瓜花

STEP9、加入黄瓜

上汤黄瓜花

STEP10、煮1-2分钟,按个人口味,调整软硬度

上汤黄瓜花

STEP11、出锅了

上汤黄瓜花

STEP12、汤底奶白香甜,黄瓜花脆清爽

上汤黄瓜花

STEP13、开饭咯,你也试试!

上汤黄瓜花


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