热菜家常菜
低脂无油版红薯饼
揉面团的时候要抹一些糯米粉在手心要用不粘锅或者电饼铛，才可以不用放油。也可以适量抹一些芝麻油，让它更香芝麻除了点缀，也有提香味的作用煎的时候不要放太挤，不然它容易彼此间难舍难分
配料表：
- 红薯 （2个）
- 糯米粉 （250克）
- 白砂糖 （适量）
- 白芝麻 （适量）
详细做法：
STEP1、红薯洗干净
STEP2、滚丁切块
STEP3、下锅煮熟
STEP4、捣成泥状，加入适量白糖，也可不加
STEP5、慢慢加入糯米粉搅拌
STEP6、搓一块面团在手心揉成球状，按平，厚度适中放在盘子里，两面撒上白芝麻
STEP7、平摊在电饼铛上
STEP8、待两面酥脆后起锅装盘冷却大功告成
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