配料表:
详细做法:
STEP1、苦瓜切条加一勺盐腌制半小时去苦味
STEP2、排骨洗净备用
STEP3、黄豆洗净
STEP4、排骨下锅煎至变色
STEP5、倒入黄豆
STEP6、苦瓜洗去盐份放入锅中翻炒
STEP7、加少许水蚝油酱油盖盖子焖至苦瓜变软大火收汁
STEP8、最后加盐调味
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