〈老黄瓜土豆汤〉，清清淡淡一碗汤。欣小厨
配料表：
- 老黄瓜 （1根）
- 土豆 （1个）
- 盐 （适量）
- 十三香 （小半勺）
- 葱 （0.3根）
- 姜 （3片）
- 蒜 （1瓣）
- 鸡蛋 （2个）
详细做法：
STEP1、老黄瓜洗净，去皮，切片。
STEP2、土豆洗净，去皮，切片，泡水里去淀粉。
STEP3、姜蒜切片，从切碎。
STEP4、锅热油，葱姜蒜爆锅。
STEP5、放土豆片，翻炒，加入十三香，盐。
STEP6、加入黄瓜片。
STEP7、加水。
STEP8、鸡蛋搅拌好。
STEP9、开锅，倒入鸡蛋打散。
STEP10、
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