配料表:
详细做法:
STEP1、用扎蛋针,在鸡蛋顶大头那端扎一个眼儿
STEP2、水烧开之后,鸡蛋下锅。定着秒表煮3分钟,关火盖着盖子闷3分钟
STEP3、将鸡蛋捞出放到冷水中,不烫手的时候就可以剥开了。将生抽和蜂蜜搅拌均匀,放入鸡蛋
STEP4、喜欢蛋黄全流动态的,泡一两个小时就可以吃了;喜欢半凝固状态的,需要泡四五个小时或者晚上做完放冰箱过夜,早餐就可以享用了
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