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热菜家常菜

抹茶/黑芝麻豆腐布丁丨简单快手低卡免烤

配料表:

  • 豆腐 (200g+200g)
  • 全脂椰浆 (125ml+125ml)
  • 鱼胶粉 (15ml+15ml)
  • 抹茶粉 (15g)
  • 砂糖 (30g)
  • 芝麻粉 (30ml)
  • 枫糖浆 (30ml)

详细做法:

STEP1、把豆腐冲洗一下,然后放入沸水焯熟。

抹茶/黑芝麻豆腐布丁丨简单快手低卡免烤

STEP2、先取出一半的豆腐,趁热放入料理机,再加入抹茶粉、砂糖、125ml椰浆,打匀。

抹茶/黑芝麻豆腐布丁丨简单快手低卡免烤

STEP3、加15ml鱼胶粉,再次打匀。

抹茶/黑芝麻豆腐布丁丨简单快手低卡免烤

STEP4、分装至小碗中,在桌子上轻轻磕两下,震荡出气泡。

抹茶/黑芝麻豆腐布丁丨简单快手低卡免烤

STEP5、把另一半的豆腐放入料理机,再加入黑芝麻粉、枫糖浆、125ml椰浆,打匀。

抹茶/黑芝麻豆腐布丁丨简单快手低卡免烤

STEP6、加15ml鱼胶粉,再次打匀。

抹茶/黑芝麻豆腐布丁丨简单快手低卡免烤

STEP7、同样分装至小碗中,在桌子上轻轻磕两下,震荡出气泡。

抹茶/黑芝麻豆腐布丁丨简单快手低卡免烤

STEP8、全部装好以后覆盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏约4小时。

抹茶/黑芝麻豆腐布丁丨简单快手低卡免烤

STEP9、吃的时候可以稍微装饰一下:抹茶口味的筛上一层抹茶粉;黑芝麻口味的放两粒枸杞。

抹茶/黑芝麻豆腐布丁丨简单快手低卡免烤

STEP10、可以去B站:路卿卿CyanLu看完整版视频。

抹茶/黑芝麻豆腐布丁丨简单快手低卡免烤


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