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热菜家常菜

鲜奶麻薯

2022-03-19 10:41:07

1,木薯粉是常用的淀粉之一,但平时用于甜品比较多,粘稠度比较高,各个大型超市或者网上商城都可以轻松买到。2,红糖水可以换成饼干碎、奥利奥碎、可可粉、抹茶粉等,风味不同,但都挺好吃的,有兴趣的话可以试一下。3,红糖选择成块的,配料表里写的甘蔗的,养生效果和口味都要好很多。

配料表:

  • 牛奶 (250克)
  • 木薯粉 (30克)
  • 细砂糖 (5克)
  • 红糖 (3块)
  • 蜜豆 (适量)
  • 温水 (适量)

详细做法:

STEP1、温水中加入几块红糖

鲜奶麻薯

STEP2、搅合搅合,把红糖化开

鲜奶麻薯

STEP3、在牛奶中加入木薯粉

鲜奶麻薯

STEP4、搅拌均匀

鲜奶麻薯

STEP5、倒入锅中

鲜奶麻薯

STEP6、倒入少量白糖

鲜奶麻薯

STEP7、小火加热,并不停搅拌,直至成粘稠状

鲜奶麻薯

STEP8、倒入之前调好的红糖水中

鲜奶麻薯

STEP9、加一勺蜜豆

鲜奶麻薯

STEP10、这样,简单几步,红糖蜜豆味的奶香麻薯就做好啦,Q弹软糯,特别好吃

鲜奶麻薯

STEP11、简单又省钱,不用再去外面买啦

鲜奶麻薯


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