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热菜家常菜

电饭煲冬瓜焖饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 冬瓜 (一圈)
  • 大米 (2杯)
  • 蒜苗 (1/4根)
  • 多力葵花籽油 (15克)
  • 自制猪油 (15克)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、用电饭煲原配量米杯装平平两杯米入电饭煲内胆淘洗干净备用将冬瓜切丁状也放入电饭煲

电饭煲冬瓜焖饭

STEP2、原方是用葱煸香但是我没买家里只剩蒜苗讲蒜苗改刀成丝如左图然后将其切碎放入内胆并进行调味如右图

电饭煲冬瓜焖饭

STEP3、将猪油葵花油少许盐一起放进内胆拌匀即可(自制猪油忽略被我搞得很丑哈哈)

电饭煲冬瓜焖饭

STEP4、把内胆放进电饭煲按煮饭键锅预热后将油盐拌匀加水刚好与混合物齐平即可静待饭熟啦(大家也可以先将内胆预热再将米冬瓜丁所有调味料一起倒入电饭煲翻拌均匀再加水按下煮饭键)

电饭煲冬瓜焖饭

STEP5、我不爱吃味精所以饭里我没放我炒了两个菜搭配起来吃的大家也试下吧(成品中我只用了买的一圈冬瓜里的一半但是配上两杯大米就感觉少了所以宝宝们可以根据自己的情况而定)

电饭煲冬瓜焖饭


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