STEP1、准备好所需食材

STEP2、鸡蛋加糖和盐打散，加玉米油搅拌至完全融合的状态

STEP3、筛入低筋面粉

STEP4、搅拌成细腻顺滑的面糊

STEP5、加入熟黑芝麻拌匀

STEP6、冷锅不加热，挖一勺蛋糊，用小道具抹成薄薄的一层，越薄越好，开中小火慢煎

STEP7、翻面继续煎到两面都发黄，面饼有点发硬的状态

STEP8、趁热卷起来，出锅

STEP9、凉后就变脆啦

STEP10、如果没有煎饼专用工具的，可以试下这个制作方法