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热菜家常菜

香辣小土豆块&香脆小土豆块

配料表:

  • 土豆 (两个)
  • 孜然粉 (适量)
  • 辣椒粉 (适量)
  • 葱花 (少量)
  • 盐 (喜欢咸点可以加少许)

详细做法:

STEP1土豆切块

香辣小土豆块&香脆小土豆块

STEP2、放入清水烧开 沸水煮大概5分钟

香辣小土豆块&香脆小土豆块

STEP3、再放起来 沥水份

香辣小土豆块&香脆小土豆块

STEP4、然后用中火煎 煎到表皮脆脆的(这个步骤有人问要不要加油,要的,少许就可以。而且有平底锅的话就用平底锅吧)

香辣小土豆块&香脆小土豆块

STEP5、放葱花 孜然粉 辣椒粉喜欢咸点可以加盐

香辣小土豆块&香脆小土豆块

STEP6、香辣小土豆

香辣小土豆块&香脆小土豆块

STEP7、香脆小土豆块(这个煎的时候只加盐就可以,蘸着番茄酱吃)

香辣小土豆块&香脆小土豆块


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