配料表:
详细做法:
STEP1、step1.拿一个碗,涂抹油适量,量的多少取决于鸡蛋打进去后站多大面积,目的是不让鸡蛋沾到碗我一般用手指抹,碗底薄薄一层就好。
STEP2、step2.磕鸡蛋,用筷子戳破下蛋黄,目的为了不爆。撒盐胡椒等你想要的,碗上面虚盖个盖子,以免爆得哪儿哪儿都是。微波1分钟,出来就是溏心我喜欢全熟,一分半-分钟。
STEP3、注意:微波炉会有boomboom戳了鸡蛋黄会缓解一些,记得盖盖儿,要不就满天飞了。其实没事的不要怕
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