配料表:
详细做法:
STEP1、先把材料都一起泡发好,左上方的是做给家人吃的烟熏腊肉粽的小腊肉丁,大家可以忽略,因为我不吃腊肉哒,就多做点素哒()
STEP2、绿豆我是买了已经去皮了的,回来再泡一个小时左右,和喜欢吃的豆子一起混合
STEP3、香菇泡发好,用以上的腌制酱料腌制一下。
STEP4、开始裹粽啦,我喜欢三文治夹层这样裹,先放糯米
STEP5、再放食材,最后再放一层糯米压实,裹起来()裹粽的方式,有好多大神都出过教程了,我随便乱裹,哈哈,裹起来ok啦()
STEP6、裹好,放电压锅,压30分钟,就完成了!
STEP7、豆香粉糯的素粽子,开吃()
STEP8、好喜欢这满满一口的粉糯,超级大满足!
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