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新手蛋挞做法

2022-03-19 10:41:07

1.糖的话可以是白糖也可以是糖粉,主要是看你有什么材料2.每一个烤箱的脾气都是不一样的,可以根据具体情况来调整时间3.用平坦的盘子放蛋挞会更加好4.记得留意最后的火候,及时调整

配料表:

  • 全蛋 (2个)
  • 蛋挞皮(现成) (12个)
  • 糖粉 (36克)
  • 牛奶 (200克)

详细做法:

STEP1蛋挞皮是现成的,不想自己做那么麻烦。想买的宝宝可以自己去留意一下。买回来放冰箱里面,用的时候解冻至常温就好了

新手蛋挞做法

STEP2、首先把糖粉(糖都可以,根据个人习惯)和鸡蛋混合,然后加入牛奶混合好

新手蛋挞做法

STEP3、把调好的蛋挞液倒到蛋挞皮,个人喜欢9分满,刚刚好12个倒9分满。

新手蛋挞做法

STEP4、记得预热好烤箱。上下火210,35分钟

新手蛋挞做法

STEP5、熟了,就是这样的。烤的火候要自己看着,不要太过火了。会比较老

新手蛋挞做法

STEP6、第一次烤本来想烤出糊糊的感觉。但是觉得太久了。就没有,喜欢糊糊的宝宝可以调整一下火候,烤多几分钟。

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