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热菜家常菜

彩虹沙拉+土豆泥泥

配料表:

  • 西兰花 (1小朵)
  • 圣女果 (3个)
  • 黄瓜 (1/3根)
  • 洋葱 (1/6个)
  • 玉米 (1/6根)
  • 火腿 (半块)
  • 鸡蛋 (半个或一个)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 黄椒 (适量)
  • 土豆 (半个)
  • 沙拉酱 (适量)
  • 盐、酱油 (适量)
  • 黑胡椒粉 (适量)

详细做法:

STEP1、先把需要的食材清洗干净

彩虹沙拉+土豆泥泥

STEP2、切成自己喜欢的形状,但不要太大块。然后再将一些蔬菜焯水,燎干。

彩虹沙拉+土豆泥泥

STEP3、根据个人口味,加入适量的盐、酱油和黑胡椒粉,最后再加几勺沙拉酱(不需要太多,一些就足够了,搅拌均匀就可以啦!

彩虹沙拉+土豆泥泥

STEP4、把土豆切成一片片,进行蒸煮,15分钟左右拿出来,将它用大勺子给碾压成均匀的土豆

彩虹沙拉+土豆泥泥

STEP5、加入火腿粒和黄瓜粒,也可以按照个人喜好加入其他东西,再适量的沙拉酱,搅拌均匀就可以啦!

彩虹沙拉+土豆泥泥

STEP6、铛铛铛这是搅拌好的!

彩虹沙拉+土豆泥泥

STEP7、拿出好看的盘子,倒入沙拉,土豆泥用大勺子舀进两个圆圆的形状,将煮好的水煮蛋切成两半。好啦,一份美味的彩虹沙拉就大功告成啦!

彩虹沙拉+土豆泥泥


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