配料表:
详细做法:
STEP1、白菜取从外数第4-6层,洗净手撕成块(只要白菜叶,白菜帮可以炒醋溜白菜等等,控干水备用
STEP2、盐3g,蜂蜜、白糖、香醋比例2:2:5,麻酱,老抽混合(老抽只是为了调色,没有可以不放,成糊状
STEP3、倒入控干水的白菜叶(不用过水不用盐杀,洗干净就行了,戴个塑料手套混合即可
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