配料表:
详细做法:
STEP1、2只常规大小的土豆煮熟褪皮,用勺子粗略压一下。
STEP2、火腿一片切成丁
STEP3、用黄油一小块。7g的用量基本可以,根据土豆多少增减。
STEP4、加入少量的盐和胡椒
STEP5、用最小火翻炒。同时在锅里把土豆压碎。homemade不需要追求smooth的效果。
STEP6、加入一勺美乃滋拌匀。
STEP7、完成
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