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热菜家常菜

香浓芝士焗土豆泥

黄油可以不放,只是放了味道会更香

配料表:

  • 土豆 (1个)
  • 青豆 (适量)
  • 玉米 (适量)
  • 火腿 (适量)
  • 黄油 (一小块)
  • 牛奶 (适量)
  • 马苏里拉奶酪(芝士) (想吃多少放多少)
  • 盐 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)

详细做法:

STEP1、玉米和青豆用的速冻的

香浓芝士焗土豆泥

STEP2、土豆块放入蒸锅里蒸20分钟,能用筷子戳透就是可以了

香浓芝士焗土豆泥

STEP3、把玉米和青豆放在热水里煮两分钟,捞出后待用

香浓芝士焗土豆泥

STEP4、蒸好的土豆趁热放入黄油,用勺子或者小铲子把土豆压碎

香浓芝士焗土豆泥

STEP5、同时放入盐、黑胡椒和适量的牛奶,牛奶的量根据你想要的粘稠度自己调节

香浓芝士焗土豆泥

STEP6、放入玉米、青豆和火腿粒,搅拌均匀

香浓芝士焗土豆泥

STEP7、是不是很好看

香浓芝士焗土豆泥

STEP8、搅拌好的土豆泥放入烤盘并在上面均匀地撒上芝士

香浓芝士焗土豆泥

STEP9、烤箱预热200度,上下火烤10分钟就完成啦(如果使用微波炉,就高火热2-3分钟就可以了,不过不会有烤焦的效果)

香浓芝士焗土豆泥

STEP10、会拉丝的土豆泥才是最好吃哒

香浓芝士焗土豆泥


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