配料表:
详细做法:
STEP1、把白菜洗好以后,用手掰成一片一片的,然后从中间切开,然后切成块状
STEP2、大概就是这个样子啦
STEP3、葱姜蒜切好备用
STEP4、都准备好啦,开始做了,首先放两勺油,油热了以放葱姜蒜还有干辣椒,翻炒出香味,放入白菜,翻炒到白菜有一些软了以,放1勺味极鲜,这个用普通酱油也可以的。放1勺糖,两勺醋,半勺盐,继续翻炒。
STEP5、翻炒差不多了。放上调好的淀粉水,然后放入锅中,翻炒,感觉淀粉水已经完全和白菜融在一起。就可以熄火啦。
STEP6、出锅啦。虽然是一道素菜,但是味道好极了,小伙伴们可以尝试做一下!