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热菜家常菜

承味酸辣土豆丝,炽夏就爱这一口

土豆含有较多淀粉,刨完丝后用清水冲洗两遍,炒出来才好吃。

配料表:

  • 土豆 (1个)
  • 油 (3克)
  • 盐 (1克)
  • 辣椒粉 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 白醋 (5滴)

详细做法:

STEP1土豆去皮,刨丝

承味酸辣土豆丝,炽夏就爱这一口

STEP2、锅中放油下土豆丝进行翻炒

承味酸辣土豆丝,炽夏就爱这一口

STEP3、加入蚝油

承味酸辣土豆丝,炽夏就爱这一口

STEP4、加入辣椒粉

承味酸辣土豆丝,炽夏就爱这一口

STEP5、加入白醋

承味酸辣土豆丝,炽夏就爱这一口

STEP6、如果炒土豆时有点干,土豆还没熟的话,可以滴入少许清水,继续翻炒,最后放入盐

承味酸辣土豆丝,炽夏就爱这一口

STEP7、完成啦就是一份很简单的酸辣土豆丝

承味酸辣土豆丝,炽夏就爱这一口


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