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热菜家常菜

日式土豆泥沙拉

配料表:

  • 土豆
  • 鸡蛋
  • 培根
  • 黄瓜
  • 小番茄
  • 淡奶油
  • 黑胡椒

详细做法:

STEP1土豆削皮,切片,隔水蒸熟

日式土豆泥沙拉

STEP2、黄瓜、小番茄分别清洗干净,切碎;培根也同样切碎

日式土豆泥沙拉

STEP3、蒸熟的土豆装进保鲜袋,用擀面杖压烂

日式土豆泥沙拉

STEP4、热油锅,放进培根煸炒至金黄

日式土豆泥沙拉

STEP5、加入黄瓜和小番茄,翻炒均匀

日式土豆泥沙拉

STEP6、放盐

日式土豆泥沙拉

STEP7、加入土豆泥,翻炒均匀

日式土豆泥沙拉

STEP8、加入适量淡奶油

日式土豆泥沙拉

STEP9、加入切碎的白煮蛋

日式土豆泥沙拉

STEP10、磨入黑胡椒碎,放盐,拌匀,调味即可

日式土豆泥沙拉

STEP11、想好看点的可以用饼干模压出形状

日式土豆泥沙拉

STEP12、直接吃就可以了,用来夹面包、夹土司也都很好吃


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