配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材,图中即为量。
STEP2、鹰嘴豆泡水30分钟-1小时,去皮,煮熟,煮20分钟。能夹碎即可
STEP3、米饭和蛋黄搅拌成糊,可以搅拌机。不要弄的太细。
STEP4、准备四季豆,也可以用其他绿色食物代替,取一部分米饭
STEP5、四季豆与搅好的米饭再搅到一起,成绿色,用户胡萝卜
STEP7、装入模具,上锅蒸5分钟。等冷却后取出。多余的部分可以放下玻璃盒子里蒸。盒子里垫蒸包子的纸或者纱布,方便取出
STEP8、米糕会有点粘,有点软,取的时候要小心
STEP9、多余的切块,软软QQ挺好吃的