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热菜家常菜

自制美味土豆黄金薯塔,干净健康

2022-03-19 10:41:07

1、土豆用筷子固定防止切断2、土豆下锅时有点崩千万要小心哦

配料表:

  • 土豆(超大的) (1只)
  • 油 (适量)
  • 孜然 (适量)
  • 盐 (少许)
  • 辣椒粉 (适量)

详细做法:

STEP1、准备一个土豆(超大的)去皮

自制美味土豆黄金薯塔,干净健康

STEP2土豆切成长方形块,两边放上筷子固定

自制美味土豆黄金薯塔,干净健康

STEP3、左手把住筷子和土豆右手竖着切

自制美味土豆黄金薯塔,干净健康

STEP4、竖着切完后再把土豆翻过来斜着切

自制美味土豆黄金薯塔,干净健康

STEP5、切好之后把筷子拿开,将切好的土豆上下一拉

自制美味土豆黄金薯塔,干净健康

STEP6、将签子小心翼翼地的旋转式穿进土豆(此处,我忘记买签字了,就把一次性筷子削出签子状)

自制美味土豆黄金薯塔,干净健康

STEP7、不粘锅里倒入油,56成油温放入土豆开始炸,炸的过成不停的用筷子翻面使它炸至均匀

自制美味土豆黄金薯塔,干净健康

STEP8、炸到金黄色,捞出控油

自制美味土豆黄金薯塔,干净健康

STEP9、在上面撒上辣椒粉、孜然粉、盐

自制美味土豆黄金薯塔,干净健康


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