STEP1、香菇泡软，口蘑切片

STEP2、土豆削皮。煮至全熟。用叉子压碎

STEP3、热锅内放黄油，把压碎的土豆倒进去炒。加牛奶稀释成绵密的土豆泥。再加盐，黑胡椒和花椒粉

STEP4、炒好出锅装盘

STEP5、锅内热食用油。豆角倒进去炸一下

STEP6、豆角变软变色后放口蘑和香菇下去炒

STEP7、加适量盐和生抽。然后加一点水和白砂糖炖煮一下

STEP8、煮到锅内所有食材都变软。盛出带汤汁一起浇在土豆泥上

STEP9、小红辣椒切碎洒在上面点缀