配料表：
详细做法：
STEP1、生抽3+老抽1+料酒5+姜末2+糖1腌+搅和 30min+
STEP2、蒜三四粒 拍碎下锅炒香
STEP3、土豆铺底 上面堆肉 腌渍的汤汁倒上一部分 中小火烧开后5min 小火20min+
STEP4、端锅 盛饭 开吃
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