配料表:
详细做法:
STEP1、番薯洗净,切片
STEP2、青瓜洗净切片
STEP3、西瓜切好
STEP4、榨汁机打汁
STEP5、榨汁机打汁
STEP6、红薯芋圆
STEP7、西瓜芋圆
STEP8、第一步:番薯洗净,切片,越薄越好,容易蒸熟(烧开水上锅蒸15分钟),拿出趁热用勺子挖碎成番薯泥(最好用饭勺比较容易压),放点白沙糖(适量,看个人口味,喜欢甜的放多点),然后趁热放木薯淀粉,用筷子一边搅拌一边放,不要一下子放太多,一点点慢慢加,然后把木薯粉和番薯泥用手揉直混合一起就可以啦,然后喜欢切条切条,喜欢圆的就一点点慢慢揉小圆的,然后煮好开水,下锅,3-5分钟,芋圆浮起水面就可以捞起来过冷水啦(可以提前冰箱冻好一点水,用冰水更好更Q弹)
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