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热菜家常菜

水煮毛豆花生

先少放一点盐试试味道,淡了就在加一点点。不要一次放很多盐,咸了就不好吃了。中火煮30分钟,放到自然冷就可以吃了。

配料表:

  • 毛豆 (100克)
  • 花生 (150克)
  • 八角 (一个)
  • 干辣椒 (2个)
  • 花椒 (一小把大约31粒)
  • 盐 (一小勺约3克)

详细做法:

STEP1、把所有食材和调料洗干净备用。

水煮毛豆花生

STEP2毛豆花生去壳

水煮毛豆花生

STEP3、锅里倒入水,依次把毛豆花生以及所有的调料放入锅里煮半个小时就完成了。

水煮毛豆花生


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