STEP1、找一个带盖，有口的饮料瓶。

STEP2、将豆子清洗后放在瓶子里泡一晚。第二天早上将豆子冲洗干净。

STEP3、将瓶子倒置，使瓶内水份可以轻易流出来，一天冲洗2次水。瓶子放到阴凉的地方就好，不用避光，但也不要晒太阳。

STEP4、第三天早上，鹰嘴豆出芽率基本达到90%啦。