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热菜家常菜

红豆酒酿红糖小圆子

配料表:

  • 糯米粉 (适量)
  • 红豆 (适量)
  • 醪糟 (两勺)
  • 水 (适量)
  • 红糖 (两小块)

详细做法:

STEP1、提前一两天把红豆泡起

红豆酒酿红糖小圆子

STEP2、头天晚上或第二天直接煮这样红豆耙得快

红豆酒酿红糖小圆子

STEP3、大概这样就可以了

红豆酒酿红糖小圆子

STEP4、然后将糯米粉倒入一个碗里,慢慢加水揉至成不粘手的光滑的团,就图上这样,然后搓成你想要的大小

红豆酒酿红糖小圆子

STEP5、往煮好的红豆里加水水开后,加入醪糟

红豆酒酿红糖小圆子

STEP6、然后下入搓好的糯米小丸子

红豆酒酿红糖小圆子

STEP7、根据自己口味加入红糖

红豆酒酿红糖小圆子

STEP8、想吃吗

红豆酒酿红糖小圆子


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