配料表:
详细做法:
STEP1、红豆沙以外所以材料混合均匀,放碗里加保鲜膜蒸20分钟。
STEP2、糯米粉蒸好放凉,分成两份比较容易擀。砧板和面团上撒一些杂粮粉,防粘。擀成长方形,铺上豆沙馅,卷起来。
STEP3、一半的糯米皮做了8个卷,两头不规整的被我吃了。剩下一半懒得切了,直接团成红豆大福或麻薯一样的球。不加糖就很甜了,直接吃或冷藏一下吃都好吃!
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