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热菜家常菜

番茄

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 金针菇 (1大把)
  • 培根 (1包)
  • 西红柿 (2个)
  • 蚝油 (一瓶盖)
  • 生抽 (1勺)
  • 糖 (看情况)
  • 淀粉 (一点)

详细做法:

STEP1、一包金针菇把后面脏得切掉

番茄

STEP2、泡入水中,洗干净

番茄

STEP3、培根拆开

番茄

STEP4、拿出一条对半切好备用

番茄

STEP5、把洗干净的金针菇拿出来,取觉得自己合适的一小撮,放在半个培根上,卷起来

番茄

STEP6、卷起来,用牙签插好,以免掉落

番茄

STEP7番茄切小块

番茄

STEP8、平底锅加入油,金针菇培根卷放油里煎,

番茄

STEP9、两面金黄,装盘子

番茄

STEP10、锅里到油,把切快小番茄放入锅中炒,使其番茄酥烂,有汤汁,加入金黄的金针菇培根卷。

番茄

STEP11、锅中加入一点水,把生抽,蚝油,糖加入小碗里搅拌,倒入锅中,盖锅盖。

STEP12、差不多好的时候,小碗里加入一点淀粉,加一点水搅拌均匀,倒入锅中。收汤汁。

STEP13、最后一个个的把牙签去掉,装盘。

番茄


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