配料表:
详细做法:
STEP1、一包金针菇把后面脏得切掉
STEP2、泡入水中,洗干净
STEP3、培根拆开
STEP4、拿出一条对半切好备用
STEP5、把洗干净的金针菇拿出来,取觉得自己合适的一小撮,放在半个培根上,卷起来
STEP6、卷起来,用牙签插好,以免掉落
STEP7、番茄切小块
STEP8、平底锅加入油,金针菇培根卷放油里煎,
STEP9、两面金黄,装盘子
STEP10、锅里到油,把切快小番茄放入锅中炒,使其番茄酥烂,有汤汁,加入金黄的金针菇培根卷。
STEP11、锅中加入一点水,把生抽,蚝油,糖加入小碗里搅拌,倒入锅中,盖锅盖。
STEP12、差不多好的时候,小碗里加入一点淀粉,加一点水搅拌均匀,倒入锅中。收汤汁。
STEP13、最后一个个的把牙签去掉,装盘。
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