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热菜家常菜

白薯肉沫汤

2022-03-19 10:41:07

1.我特意选了个不大的白薯,一餐就能搞定,你们的如果太大就分批次吃吧2.我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家庭普通锅请自行调节火候

配料表:

  • 白薯 (1个)
  • 葱 (2根)
  • 油 (适量)
  • 肉 (适量)

详细做法:

STEP1白薯削皮洗净

白薯肉沫汤

STEP2、切成片

白薯肉沫汤

STEP3、热锅热油翻炒至五层熟

白薯肉沫汤

STEP4、加入熬好的高汤,(也可加清水)

白薯肉沫汤

STEP5、高汤没过白薯

白薯肉沫汤

STEP6、盖上盖子

白薯肉沫汤

STEP7、滚开后煮几分钟熟透即可

白薯肉沫汤

STEP8、放葱花加适量盐

白薯肉沫汤

STEP9肉沫放进去煮一分钟即可出锅

白薯肉沫汤


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