STEP1、将汤圆馅的材料混合，均匀分成8份。我分了8份，但家人抗议太大了。

STEP2、熟面团加入主面团中，合成光滑有粘性的面团。做好的糯米团胚子一定要盖略湿的纱布，以防发干。

STEP3、取一个糯米团胚子，捏成小碗状，放入馅料，边推皮边收口，最后捏紧搓圆即可。皮尽量捏的厚薄均匀为好。

STEP4、锅内水烧沸放入汤圆，待汤圆浮起，再稍微加点冷水，轻轻推动汤圆再次煮开起锅就成。