配料表:
详细做法:
STEP1、将鸡煲成浓汤。喜欢浓汤就多煲些时间,我煲了2个小时。喜欢喝清淡些的汤就煲的时间短些。
STEP2、准备好食材:鸡汤、空心面、蔬菜。蔬菜。
STEP3、将蔬菜清洗干净。小油菜掰开,香菇切片,玉米切小段,小番茄切片,鸡腿菇切去根部。
STEP4、起锅,水开后,放入2滴食用油,少许的盐,将食材依次焯水,捞出后,过凉水,沥干水分备用。
STEP5、另外起锅,放入准备好的鸡汤。
STEP6、鸡汤烧开后放入玉米,煮8分钟。
STEP7、下去空心面,煮1分钟左右。
STEP8、放入适合个人口味的盐调味。
STEP9、放入焯过水的蔬菜。
STEP10、煮开后关火,滴入2滴花椒油即可。
STEP11、盛入餐具里慢慢享用吧!
STEP12、成品图。
STEP13、成品图。