配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材,乌鸡350克(两人份,桂圆6颗,当归,生姜,枸杞
STEP2、乌鸡洗净切块,桂圆洗净,生姜洗净切片,当归洗净切片(我买的是一只的当归,所以切片。现在市面上普遍是切片好的当归)
STEP3、将食放进内,加适量水,我是某品牌陶瓷隔水电炖,炖汤2.5h就可以了。(炖汤,玻璃、陶瓷是很选择)
STEP4、炖好开锅撒入枸杞,加入适量的盐巴和鸡精即可出锅享受美味的浓汤。
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