STEP1、乌鸡洗净滤水

STEP2、乌鸡斩块

STEP3、生姜拍碎

STEP4、黄芪提前用水浸泡三小时

STEP5、鸡块放入高压锅

STEP6、加冷水超过鸡肉，想汤多点就多加点水 ，把生姜黄芪一起放入

STEP7、大火等高压锅上气，听到出气声继续压九分钟，关火

STEP8、用冷水冲凉高压锅后 把红枣，枸杞放入，再压到上气就可以关火

STEP9、冷水冲凉高压锅 开盖，放适量精盐调味开吃