STEP1、鸭肉块，冷水下锅加大葱头两节，30克料酒煮出血泡，捞出尽，放入砂锅，加水（水要一次加足，大烧，打干浮沫，加20克料酒，加，加（加，小30分钟，加30分钟，尝下，加，撒上葱花OK啦。