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热菜家常菜

羊肉煲

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 羊排 (600克,超过就太多了)
  • 八角 (1个或更多)
  • 草果 (选用)
  • 胡萝卜
  • 马蹄 (10个)
  • 甘蔗 (1节好像少了)
  • 蒜苗
  • 腐竹
  • 酱油
  • 柱候酱

详细做法:

STEP1羊肉飞水洗净,否则会有泡沫浮出

STEP2、因为当时家里没有草果就没用,可能因为这样没那么好吃

STEP3、没柱候酱就用海鲜酱代替,不够咸的话多放点


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