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热菜家常菜

红枣银耳汤

红枣不用提前放,我是银耳先煮1小时才放的;喜欢喝汤的可以多加一点点水;桃胶煮前要先浸泡;

配料表:

  • 银耳 (1小朵)
  • 红枣 (10颗)
  • 桃胶,皂角米 (1包)
  • 黄冰糖 (3小块)

详细做法:

STEP1、桃胶,皂角米分别清水泡开

红枣银耳汤

STEP2银耳泡开,撕成小朵;将所有材料装入电饭煲,加水,按煮汤键,我家的是2小时;

红枣银耳汤

STEP3、2小时后,汤汁浓稠,银耳滑爽,红枣香甜;

红枣银耳汤

STEP4、再看桃胶,入口即化

红枣银耳汤


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